第八百一十二章 大厨会议

日后被称为改变世界厨师格局、改变中餐地位的“世纪厨神的晚餐”宴会召开!

宴会非常简陋,也就是大家一起说说写写。

什么黄金桌案、龙凤雕刻、鎏金厅堂、紫檀之城……

这种东西是给贵族们聚餐用的,而大厨们其实不讲究这个,因为大厨们每个人的风格都不同,如马西莫就不太喜欢农田里的事,他看着西红柿,想着西红柿的风味,慢慢就会思考出做法,而丹则是喜欢农场,一定要待在农田里,招待这两人,要想非常迎合一个人,一定会让另一人不爽。

大厨们有一个很核心的,大家绝对都一致的东西,就是喜欢‘回到家’的感觉,渴了直接去倒水倒咖啡,累了有坐的有睡的地方,有书看,卫生间干净最好多几个,这就是大厨们最喜欢的地方了……

用句古文来说,南阳诸葛庐,西蜀子云亭,何陋之有?

唐海回答了拉姆齐大厨的话,这话其实包含着相当多的信息,外带这里有这么多人,这些话是可能传出去的。

第一,原来大厨唐海曾经想要放弃做菜,后来尝试着‘寻找快乐’,他的理念是学厨艺不一定能成为大厨,但可以吃饱活下去,而快乐才能让自己坚持……

不仅仅是厨艺,很多事情都是这样,不少人露出缅怀之色,每个人心中都有属于自己的一些遗憾过去。

人生最大的遗憾不是失去,而是本来可以得到但却没有坚持,每个人都有这样的遗憾,只是对象可能是人,可能是事,可能是物……

第二,唐海原来是把美食当做请人!难怪他每次吃东西表情都那么恶心!不过最让人害怕的是他爱吃贻贝……

第三……

千代在擦拭着厨刀,她看得出唐海是一个很长情的人,大概在萝丝、自己、马莲娜三人之中,能明显让唐海感觉到害怕必须保持距离的是马莲娜,换而言之马莲娜占据的分量居然最重,然后最喜欢和自己待一起,那时候的唐海明显会很愉悦……

而萝丝……千代都感觉得出来有时候唐海会有强烈的‘愧’……

唐海把食物比喻为情人,其实反过来又何尝不是把情人必做食物?

萝丝是正牌女友,但哪怕是结了婚,以唐海的性格估计也会把她当情人来疼,永远疼不够似的,这就是唐海的性格。

而萝丝如果忍不了离开了,估计会得到一大笔钱,如果新任对萝丝不好,唐海估计会很愤怒但却忍着,要是新任嫌弃了分手了,唐海就会揍人了,然后会把萝丝接回来,对她依旧……

从没见过唐海把客人吃不完的食物生气的拿回来吃掉,但相信在认识之前他肯定这么做过。

这是一个骄傲的人,但对爱着的人事物却会放下骄傲。

这是一个有魅力而吸引人的人,不仅仅是相貌、收入、地位……

骄傲的唐海很认真的吃完了牛肉米线,连汤也喝得干干净净的,这时候随意的吃着牛排,才说道……

“其实大伙今天聚在这里,我们都知道美食家是很赚钱的,各种美食节目能为美食家带来每年数百万刀的利润,各种电视点播和网络点播直接就能带来人气,有些厉害的大厨单次点播能到百万,但我想这其实并不是极限。”

拉姆齐在节目里总在骂人,但私底下人们对他的评价却是邻家大叔。

这会儿丹似乎都没那么积极,拉姆齐不请自来,刚就提问,现在又是他接口,有点偏小的眼睛一眨。

“但我们其实并非是为了钱。要是为了钱,我们也不做厨师了。说来唐先生你笑话,我自己做的东西我很少吃的,我都是希望懂我菜的人品尝我的食物。而我自己的爱好则是一个人的时候,到伦敦的郊区,或者纽约的哪个小角落,静静的品尝中餐。”

唐海说:“我知道大家不是为了钱,我们现在并不缺生活用度的钱……但是我们不缺,我们旗下的厨师就不缺?只要联赛搞起来,我们旗下的大厨们收入可以直线上升。另外如果是以餐厅为单位,一般餐厅会有5到12名工作人员,这些人成了名厨之后,可以自己开店,可以被人高价挖走,这其实都是近一步炒红我们这个行业,让行业收入更高……”

所有人都是眼睛一亮!

“只是一个人的独角戏,看的人是不多的,拉姆齐大厨的地狱厨房红蓝对战看的人就比单人演说的多太多。”丹喝着红酒,看向了拉姆齐。

“丹,你的个人演说可比我成功太多了,我是单人赚不到多少钱才想到的对战。”

“你们俩就不要互相吹捧了,我这想法怎么样?”

有人接口:“很棒!到时候超级厨师就可以像球员那样,不,应该说是像各种美食主播一样,可以跳槽!现在做什么最怕的都是没话题,说真的要真是做,我马上挖你们队的田甜,那是个超一流的酱料师,但跟着你没发挥出来,她的违约金一定很低……”

“我们还可以用来推广各系的菜,外带我们的团队是带着我们的灵魂的,我很希望把灵魂展现给人们……”

各种七嘴八舌的说着,这些大厨们衣食无忧,都是想要点终身成就的,这其实才是把他们聚集起来的原因!

但野心最大的还是唐海!

因为现在中餐太弱了,所以唐海想要振兴中餐!

“我还有一个私人的小愿望。像现在我随便去10家中餐馆,至少5家拿劣质的食材,比如过期肉来做……我希望这比赛能让看的人明白,原来真正的好餐厅,做菜过程是不怕人看的!可以让食客们明白,正确的做法该怎么做,怎么做是不行的……然后食客们就会去达到标准的店吃饭!至于不标准的,要么改,要么死!这是我最大的愿望!”

唐海终于说出来了!

不同于嗅觉奶奶那种想要推广、做杂志,唐海一开始就盯着一群人想要革他们的命!

“我就是察觉到了唐先生你这个想法,所以才不请自来。每次我做节目让人给我做菜,他们做的那叫一个糟糕,那味道,简直是拿着一盘骆驼屎来给我吃……”

“拉姆齐大厨……”

“大厨你有故事……”

“听说你童年过得并不愉快……”

“我不是那个意思……咳!那么最关键的,唐先生你打算拿多少钱出来办,要办多大的比赛?”

……(未完待续。)

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