每天，从骄阳似火的晌午，一直玩到西边天际放出了晚霞。
“你们说这水里到底有没有水猴子？”
所谓的“水猴子”是传说中的一种专拖人下水致人淹死的水鬼，每次游累了躺在船甲板上，胆小的成林总要引出这么个话题。
大峰最讨厌说这个话题了，他怕伙伴们害怕了不敢再下水。于是，每次成林引出这个话题，他便打断他:“那都是大人编出来骗小孩的，你还真信！”
“不是，我爷爷真是见过……”每次成林总要坚持说下去。
“行了！行了！说说晚上干啥子耍子吧。”大峰怕他扫了大家玩水的兴致，因此坚决打断他。
“晚上再说吧，我肚子快饿疯了，真想回家吃三大碗饭，泡上中午剩的丝瓜蛋汤，又鲜又香。”通常李二牛会这么说，这是他最喜爱吃的也是他家难得吃一回的汤，多数时候蛋是舍不得放的，因此，一碗丝瓜汤里漂上几丝鸡蛋花，在他心中算得上是世上最美的汤羹了。
“我也是，好想吃中午的清蒸茄子沾炖的香辣酱，好下饭哦，吃两大碗饭都不解馋。”李乾最爱吃的却是酱拌清蒸茄子。
小伙伴们经过一下午的水上运动，体力消耗巨大，极需补充能量，因此，大家总会不约而同地把话题聊到中午吃的菜肴上来。
大峰最爱吃的就是河蚌烧肉，因此他总时刻向往着这道菜，尤其在饥饿难耐的时候，那份向往便会情不自禁地流露出来:“好想吃爷爷烧的河蚌佐红烧肉呀，香疯了。”说着口水几乎都要流出来了，小伙伴们听着也一个个吞着口水。比之大峰，这些孩子的家庭过得都很拮据，他们甚至几个月也吃不上一回肉。
大峰的爷爷每隔十天半月的就会到肉摊割一斤肉回来，改善一下全家的伙食。
秤一斤肉能做几样菜，先是把全肥的肉切下来熬荤油，熬好的荤油冷却后收藏起来，冷却凝固成膏后白白的，奶酪一般，我们叫做——脂油。这脂油在那个缺油水的年代堪称是万能佐料，做菜的时候放点儿；吃菜饭、菜粥的时候放点儿；还有，就是馋嘴的大峰肚饿时会偷偷挖块放进嘴里，腻腻的，香哒哒的，入口即化，那种口感、香味真是回味无穷。肥肉熬掉油后剩下的是油榨儿，这“油榨儿”冷却后吃起来酥脆酥脆的，满嘴流油，齿颊留香，在那个年代算得上是极品小吃了。去掉那一半全肥的肉后，余下的都是五花肉，这些五花肉是舍不得单独烧红烧肉的，主要因为量少，为了经得住吃（因为称一次肉起码要让全家吃上三四天），便要往里面掺点什么，通常是大把大把的干咸菜，因为这种东西几乎是家家必备。干咸菜烧肉味道应该算是不错的，尤其是第二天回锅后，肉汁完全被咸菜吸收了，那咸菜甚至比肉还好吃。但大峰更喜欢把干咸菜换成河蚌，肉香蚌鲜，二者相得益彰，珠联璧合，那便成了天下至美的佳肴。