第45章 甜品课堂:金吾卫弟弟是电灯泡

“成天吃我的、用我的,还敢对我这么凶!”千悦没好气地白了眼千航,“要你搭建的土灶呢?”

“在后院空地。”千航假意向千悦伸出满是黄泥的爪子,“帐篷也支起来了。”

“嗯哼,帐篷是吧。”思想浑浊的千悦清了清嗓子,故作一本正经着,“你先去厨房,我回房拿些东西。”

话语间,她款款莲步向卧房走去,准备取出存在空间冰柜的黄油。

而不明所以的千航认为千悦是在房里藏了什么烹饪工具,“该不会是用来教训姐夫的吧?”

他不禁汗毛胆颤,瘪嘴嘀咕道:“成婚的女人真可怕。”

当千悦拿着黄油到达厨房时,千航早已洗净了双手,一副跃跃欲试的模样。

“我做什么,你也做什么,知道吗?”千悦挽起水袖,将大块黄油分成了两瓣。

“知道了。”千航用碗接过一瓣黄油,态度格外乖巧。

“千悦甜品私塾开始授课!”千悦举起小木铲,郑重其事道。

“千悦甜品私塾开始授课!”千航也跟着举起小木铲,一脸严肃。

“这个不用学啦!”千悦用木铲拍了下千航的脑袋,又拿出先前调配好的低筋面粉,“等待黄油软化期间,先将过筛抵粉。”

面粉过筛是甜品制作不可缺少的一个步骤,为此千悦还让旺宝制作了过筛器——

用竹条编制成的碗状物。

“长姐,这碗密密麻麻地都是小孔,装东西会漏的。”千航观察着过筛器,满头雾水。

“就是要漏才行。”千悦将过筛器放在瓷碗上方,低筋面粉在她的轻轻晃动下,滤洒到瓷碗当中。

她的动作干净利落,而千航就没那么顺利了,面粉飞扬迷眼,还惹地他直咳嗽。

“你慢些倒面粉,笨蛋!”千悦扇了扇面前空气,“细致,烹饪需要细致!”

“知,咳咳,知道了。”千航抹去脸颊上的面粉,再次倒起面粉的动作格外小心。

千悦满意地点了点头,燃起灶台火箱。

趁着火势刚起,她倒入备在厨房的甘蔗汁,开始熬制焦糖。

为了提亮色泽,她还加入了勺麦芽糖。

“这麦芽糖也是长姐做的啊?”千航舀了勺塞进嘴里,淡淡清甜滋润着咽喉,回甘芬芳。

“不许偷吃。”千悦杀去一记冷眸,语气严肃。

“是!”千航立即拿出嘴里的勺子,还下意识站直了身体。

意识到千悦是长姐,并非骆允舟之后,他无语地松懈下肩背。

“呐,火势虽不大,足够甘蔗汁和麦芽糖融化混合了。”千悦缓缓搅动着糖水混合物,期待着糖浆冒泡。

“为什么不用大火?这样太慢了。”另一锅前的千航不耐烦地皱了皱眉。

“大火容易烧焦的。”千悦耐心解答道。

不一会,糖水色泽变地深沉通透,质地也变地浓稠黏腻,千悦将糖浆加入装有低筋面粉的瓷碗中,用小木铲搅拌混合。

这木铲也是她要旺宝特质的,薄而轻巧,能够代替制作甜品时所用的塑料刮刀。

“现在呢?”千航也将糖浆混合完成,小麦色脸庞沾着白花花的面粉,表情呆萌。

千悦忍着笑意,认真道:“用筷子戳一下黄油,要是能轻松插进黄油中,就加入一点点甘蔗汁。”

她边说边做,千航又冒出了疑问——

“为什么黄油不放锅里软化?”

“那样黄油会变成液体的,我们需要半软的固体,所以室温软化就行了。这是曲奇饼口感是否酥脆的关键因素之一。”

甘蔗汁恰好代替白砂糖和清水,千悦开始用筷子搅打起黄油。

“哒哒哒。”

“哒哒哒。”

千航逐渐失去了耐心,停下甩了甩酸痛的手腕,“要打到什么时候啊?好累,比练剑还累!”

“没有电动打蛋器,你就忍忍吧。”千悦无奈耸了耸肩,手腕不停歇,“打到黄油蓬松变白就行了。”

“啥?电动啥?”千航疑惑地歪了下脑袋,“长姐你怎知晓这么多稀奇古怪的东西?”

“啊,这个......”千悦慌乱地飘忽起目光,讪讪笑着,“就是读书嘛,叫你平时不好好读书!”

“你们姐弟俩在做什么?”回府的江陌玉走进厨房,从后抱上千悦的纤腰,“我回来见你不在暖阁,就知道你在这了,我聪明吧?”

他磁性好听的声音在她耳边悄然绽开,温热的气息呵触着她的敏感。

“千航还在呢,撒什么娇呢?”千悦微红着脸蛋嗔怪道。

看傻眼的千航抖了抖肩膀,嫉妒又嫌弃,“咦,姐夫你不要破坏授课秩序好不好?”

江陌玉压根不以为然,还是紧紧搂着千悦,“我买了草莓喔,夫人要不要吃啊?”

千悦轻轻拍了拍江陌玉搭在她绢带上的手,“去把后院土灶的火升起来,我一会烤饼干你吃。”

“我不去。”江陌玉索性俯身,让下巴搭到千悦的肩上。

“我去,我去好了吧!”电灯泡千航实在受不了两人的黏腻,放下瓷碗后走出厨房。

千悦也立即放下瓷碗,转身将双手环勾上江陌玉的脖颈,“玉郎,我能不能在后院空地另外搭建个厨房啊?”

“你想搭什么都行。”江陌玉对着千悦总是带着轻浅笑意,“要是面积不够,我们再卖间府邸。”

千悦微张开朱唇,琥珀瞳中熠动着细碎流光。

难道这就是嫁给高富帅的爽感?

她兴奋地垫脚吻在江陌玉的侧脸,“玉郎是我见过最帅气的夫君!”

江陌玉耷拉下眼帘,用力将千悦拉靠入怀,佯装温怒道:“你还见过几个夫君?”

千悦浅吸了口气,像初见时那般,她的心跳还是会紊乱,脸颊红晕还是会烫到耳根,“我,我是说别人的夫......”

江陌玉侧首堵上千悦的粉润巧唇,吮吸了她片刻的甘甜,他不舍地停下亲吻,“不许你看别的男人。”

千悦娇羞低首,余光看到了千航正倚靠在厨房门框。

她的脸更红了,压地声音道:“看我弟,可以吧?”

江陌玉也注意到折返的千航,木讷点了下头:“可以。”

千航轻哼了声,将双臂交叉环在身前,“我真是服了你们,庭院牵手手,厨房么么哒,在卧房还不得......”

“啊!那什么,”千悦及时打断了千航,同时松开江陌玉,拿起黄油瓷碗,“快来打黄油。”

“我打好了啊。”千航微昂着脖颈,神情得意。

千悦看了眼千航的碗,黄油的确已蓬松发白。

她将鬓边碎发勾到耳后,又把江陌玉推向千航,“你们去盯着土灶的火,我混合好曲奇面糊就来。”

江陌玉和千航并肩走远——

“你也知道‘么么哒’的意思?”

“是啊,长姐教我的。”

上一章目录+书架下一章