第256章争生意酒坊抢美酒

官道上的商队已经早早开始准备年货了,商旅往来也更加频繁,吃饭、住店的客人也就更多了。

眼看开业都两个月了,客源也稳定下来,拉客活动规模大减,精力主要都用来接待客人。

只安排老柴带着几个妖精在大堂门前路边免费赠酒,吸引好酒的行商。

活动规模虽然小了,但名气已经打出去了,年前的商队又更多,所以进店的客人还是挺多。

酒菜味道好,服务热情周到,安全有保障,价格比城里还便宜,在官道上常来常往的商队都会比较。

再加上客栈独特的地理位置,紧守着天峒山南出入口,进出山方便,生意就稳定了下来。

有时恰好赶上几个商队一起来,客房都不够住,就只能在大堂里临时用屏风隔出几个空间,搬来床铺凑合一晚。

二胖现在也不怕鬼了,被小牛他们拉去前院一起住,热闹。和尚独自守夜保护客栈。

其实晚上有女鬼们保护,和尚只是怕夜晚客人突然有什么需要,得有个人来帮忙照应。

————

钱夫人、洪掌柜也在准备储存点年货,趁年前挣上一笔钱。

眼看客栈的收入不断增加,作为牡丹园挣钱主力的钱夫人、洪掌柜也要广开财路,确保自己在牡丹园中的地位。

牡丹园酿造的酒原本都由小商队出去卖,现在客栈却成了卖酒的主力,和钱夫人的小商队抢着卖。

玉兰、田绣他们酿点酒都来不及储存一段时间,就被董掌柜派人来拉走了。

小牛以前的老主顾要是买酒多了些,还得来和董掌柜商量匀一点。这就让钱夫人有点不高兴了,做生意没有老主顾哪成呀。

虽然大家挣钱都是为了牡丹园,但这样小书生一记账,功劳就算在了董掌柜头上。

钱夫人暗中指使小牛、小毛他们,他们经常和李清一起玩,李清现在就在酒坊帮忙,让李清做内应,帮他们抢酒。

小牛、小毛、小强现在都是钱夫人这一伙的,自然听命。

每天晚上酒坊酿好的酒,一大早李清都会来报告数量,然后小牛、小毛、小强驾车就去抢。

三番五次的董掌柜就明白了。她心里也苦啊,一个酒店没酒卖,那能叫酒店?

牡丹园客栈就是靠美酒打响了名声。何况当初酒坊就是她搞起来的,用的就是她家的祖传秘方。

利用跟田绣的姐妹情义,串通老柴、和尚也参与抢酒。

从暗地里搞小动作到公开的争抢,双方各有苦衷,互不相让。

————

玉兰、田绣谁也不好得罪,只得推给秀才来拿主意。

可秀才能有什么主意?只能两边和稀泥,但这也解决不了问题。

两边抢酒越来越激烈,玉兰、田绣几番诉苦,秀才又用擅长的甩锅大法找唤蓉帮忙想办法。

牡丹园的酒好,有多重原因。

水源好,种的粮食也好,还有董掌柜祖传的酿酒方法,大家对酒的品质的严格要求,还有就是妖精们给施用了法术,添加了香味。

唤蓉想了半天,就想到,从外面大量批发酒回来,然后让花妖们给添加了香味后,冒充牡丹园的酒再往外卖。

秀才终于得了个解决方案如释重负,晚饭前,就把唤蓉、玉兰、田绣、董掌柜、钱夫人、洪掌柜、老柴等找到一起来商量。

这种造假的事,妖精都能想得出来,众人也是服了唤蓉。

酒的品质不稳定,这会砸了牡丹园的牌子的,大家都不同意,那秀才也就没办法了。

众人议论一下,年前酒的销量相当大,现在扩大生产都来不及,人手也没那么多。

钱夫人脑子转了几圈,结合唤蓉的馊主意,给了一个妥协的办法。

两条路一起走,一边卖牡丹园自己酿的酒;一边从外面批发来好酒,请花妖们加香后,另外再打一个牌子“天峒山酒”。

两个品牌,客栈、小商队一起卖,只能如此。

————

紧急给妖精们安排个活,以天峒山为中心,撒网式四处寻找大酒坊。

找到后,给偷点酒回来品尝。

要是给人安排这种活,得累死人。但对妖精来说,太简单了,两三天就给你偷回来十几小坛的酒。

约定了一个晚上,牡丹园又开了品酒大会。

但这一次更慎重,分为专业组、业余组和凑热闹组。

专业组主要就是以两个老汉为首的一帮酒鬼,天天喝酒的,另外加上董掌柜、田绣、玉兰、钱夫人这些懂酒的人;

业余组是秀才带着小牛、小毛、小强、元申、玉珏、林琳、曼玉这些平常能喝点酒的人,他们的意见能做个参考;

凑热闹组的就是些平常都不喝酒,赶上逢年过节就喜欢凑热闹喝两杯的,他们的意见也权当是凑热闹。

照旧是丢铜钱评分,揭开第一名的坛底,是紫巾、玉瓣在湖州莫干山北山找到的一个大酒坊。

根据紫巾、玉瓣的描述,这酒坊建在大山里,也是利用山泉水酿酒,规模很大,就它了。

————

起了一个大早,紫巾、玉瓣领路,洪掌柜、老柴、和尚各驾一辆四匹马拉的大车,往天峒山里去了。

跑了一天,爬过两座大山,顺利到了莫干山北山里的大酒坊。

三人和酒坊老板套了一阵近乎,受到老板的热情招待。

住了一宿后,第二天拉上三大车的大酒坛美酒折返回来。

妖精们给加工一下后,拿到客栈里去试尝、试卖,反响很不错。

小商队也分散去临德城各酒家推销一下,这天峒山牌子的酒比牡丹园牌子的酒价格要压低一些,拉开档次。

质优价廉,老主顾又多,顺利推销出去不少。

————

洪掌柜马上决定,再跑一趟,把年前的酒都先准备好。

玉芙蓉给牡丹园送了不少银子,正好备货。

洪掌柜这次去,特意把武峰、玉兰、田绣、董掌柜、秀才、唤蓉都给叫上,让他们也去参观一下别人正规的大酒坊。

让秀才暗中画下来,以后就参照这个来扩建牡丹园的酒坊。

又买回来六大车的酒,这才总算把牡丹园的这次抢酒风波给平息了下去。

玉兰、田绣、武峰他们也松了口气,有时间来考虑扩大生产的事。

把老柴、和尚、董掌柜、钱夫人、洪掌柜、秀才、唤蓉等都给请到后院来,依照秀才画的莫干山大酒坊的图样,规划扩建牡丹园的酒坊。

有不清楚的地方,再请唤蓉飞几趟,唤蓉跟着秀才也学会了绘画,大概也能画出原本的样子来。

上一章目录+书架下一章