第二十三章 有一点不好

炼出来的猪油被一勺勺的盛出来放到一个大碗里等着凝固,小麦仁煮的粒食也已熟了,发出阵阵麦香。

炖肉的大锅还在咕嘟嘟的翻滚着,买回来的那些调料,不管是什么,夏源都指挥着小媳妇往里放了一些。

效果不错,起码闻着有一股股的肉香混合着调料香气从锅内飘出来。

两个人守在灶台边上,热的额头冒汗却不肯离开,赵月荣小脸被热的红扑扑的,近乎贪婪地抽动着小鼻子,又吞咽了几下口水之后,她软声软语的道:“夫君,好香啊。”

“香是肯定的,放了那么多料呢。”

夏源也在吞咽口水,做的是红烧肉,但那种红烧特有的味道并不明显,可能是酱油放的太少,也可能是明朝的酱油跟后世的有区别,闻起来反而更像是家里过年时煮的卤肉。

甭管是什么吧,反正他要吃。

他已经受够了明朝普通百姓的物资匮乏,天天都是就着野菜喝稀粥。

尽管在小媳妇眼里这已经是顶好的生活,若不是夏源从后世来,并不是土生土长的大明普通百姓,可能他也会觉得这日子挺好。

但他偏偏来自于后世。

作为现代人,别的都可以忍,但唯独吃这方面,夏源真忍不了,人活在世,无非吃喝二字。

他享受过后世的无数美食,里面尽管有科技与狠活,可它香啊。rexue.org 西红柿小说网

而这个时代的食物几乎没什么味道,相当寡淡不说,口感还不怎么样。

锅里的猪肉已经炖了将近一個钟头,灶房内充斥着让人垂涎欲滴的肉香。

小姑娘鼻翼抽动的幅度也越来越大,看看冒着热气的大锅,又瞧瞧夏源,小脸红扑扑的,眸子亮晶晶的,她从没闻到过这么香的炖肉。

她决定偷偷加深一下对夏源的崇拜,以前觉得夫君很厉害,但没想到这么厉害。

明明没下过厨房,也没做过饭,但却能掌握炖肉的手艺。

又过了一会儿,小姑娘起身把锅盖揭开,一大股热气扑面而来,她偏头躲过,等热气散尽之后,她又掂着脚往里瞅瞅,使劲抽动几下小鼻子,回头说道:“夫君,我觉得熟了。”

“我看看。”

夏源起身走过去,锅内的汤水炖成了浓浓的汁状,而切成麻将块的猪肉也炖的软乎乎的,他拿起一旁的筷子戳了戳,又夹了夹,一戳就进去,一夹就断,大功告成。

“可以了,去把盐巴拿过来,现在往锅里放盐。”

“哦。”

赵月荣哦一声,从案板上的小口袋里取出盐巴,一块有些发黄,并且结着块的结晶颗粒状物体。

“夫君,要放多少盐啊?”

“这么一大锅肉呢,多放点。”

小姑娘用手掐了一小块扔进去,“够吗?”

“不够。”

又是指甲盖大小的盐巴丢进去,“够吗?”

“再放。”

“这下够了吗?”

“......”

“来,你把盐巴给我,我自己放。”

回回都是指甲盖大小的盐巴,夏源看不下去了,伸手就准备去拿盐巴然后自己来。

结果啪的一下,很快啊,赵月荣一下就把抓着盐巴的那只手合拢,然后嗖的将胳膊往回一撤,接着满脸警惕的看着他。

夏源哭笑不得,“我就放点盐又不算做饭。”

“算。”

“行吧行吧,那你来放,多放点,别抠抠搜搜的。”

这一次,赵月荣终于狠下心来,掰下一块约莫有指头肚大小的盐巴丢进去,看着那盐巴在锅中随着汤汁融化,她可心疼坏了。

“再放点,还放刚才这么多。”

“啊?”

听到还要再放,小媳妇一呆,忍不住肃着一张小脸朝夏源说道:“夫君,盐很贵的。”

这都已经放了这么多盐,甚至已经把三五天要用的盐巴放进去了,这就已经让素来节俭的她心疼的不行,结果还要再放。

“没事,盐没了咱们再买。”

“可是.....”

“没有可是,快放。”

说罢,夏源又补充性的问道:“听不听夫君的话?”

“...听。”

“那就再放。”

“噢。”

赵月荣蹙着小眉头,极不情愿的噢了一声,然后露出一副极其心疼的表情掰下盐巴丢进锅里。

看得夏源既想笑又觉得可气,他娘的,就说为啥吃饭总觉得没味,原来是这小萝莉做饭时舍不得放盐。

民以食为天,食以味为先,味以盐为首。

盐出五味,在后世有那么多调味品的情况下,盐都是必不可少的东西,更别说这个时代。

结果这小妮子做饭竟然舍不得放。

天色微微有些发暗时,两人才终于吃上了晚饭,这个时间点吃晚饭已经很晚了,明朝的普通百姓都是一日两餐,早上一餐,下午一餐。

刚穿越过来的时候,夏源和赵月荣也是一天两顿,后来在夏源的坚持下才改成一日三餐。

毕竟小姑娘正是长身体的时候,一定得多吃点。

红烧肉出锅,先是舀出一大碗,给夏儒他们家送去,夏源这才又折返回来。

桌上一碗似是而非的红烧肉,一碗有些发凉的猪油渣,两碗粒食就是今晚的晚饭。

粒食煮的太久,几乎没有了水分,成了糊糊状,打眼一看很像是那种很稠的米粥。

“来,多吃点,看你瘦的。”

又是一块红烧肉夹到碗里,隔着饭菜上蒸腾的热气,赵月荣看着夏源不停给自己夹菜的举动,眸子一时间有些失神。

她想起出嫁之前,那个姐姐为了劝自己替她出嫁说的话,“你还别不想嫁,说不定你这嫁过去还能过上好日子。”

话说的好听,不过她知道只是安慰而已,但现在,她真的过上好日子了。

就是有一点不好。

夫君总是不肯和自己洞房。

想到这,她就有些苦恼起来。

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