一路飞驰,国道上车辆非常稀少,平坦的柏油路还带着沥青独有气色。
临近一个快要红灯的路口,曹浩一脚油门踩到底,野马发出一声怒吼。
带着速度狂飙的快感,犹如黄河之水决堤,一泻千里。
抢在红灯亮起前冲了过去,野马尾灯几下明灭,在下一个路口转弯,消失不见。
次日天刚刚放亮,陈天齐便从床上爬起。
城南渡口有早市,一般近郊的农户会把自家种的菜拿到这里卖。
离水河的渔民也会把打到的渔获上早卖个新鲜,有鱼有虾,多数时候,是那种小河虾。
清洗干净,配上小米辣、蒜子生姜还有韭菜,直接爆炒出锅,是一门极为不错的下酒菜。
小龙虾也有,只是买的人不多,这个时候的人挑剔得很,买来吃也要看成色。
导致渔民捞上来的龙虾都是大个头,不论身材样貌都是一等一的货色。
小了没人要啊,吃尾巴上那点肉,个头不大的就只能掰出指甲盖那么一坨。
陈天齐今天运气不错,他从早市这头逛到那头,终于找到一家打了小龙虾没有扔掉而是拿来卖的渔民。
虾子的成色不错,红黑红黑的,几乎每个都在一两左右。
硕大的虾钳相对后世人工养殖出来的成品来说,并不多见。
“这虾怎么卖?”
大半桶,陈天齐估摸了一下,应该有十来斤。
“你要便宜给你,三块钱一斤。”
陈天齐在心底来了好一个卧槽,他还真敢叫价。
03年这玩意儿吃的人没几个,在乡下根本就是拿来剁碎了喂猪的。
现在猪肉什么价?
全国平均零售价不到十块一斤,你这么个常人看都不看一眼的东西就敢叫三块?
真当陈天齐不是农村里出来的娃哦。
虾贩子收虾卖到潜城、盱城那边,收购价也才一块五,你这自己打的,顶天了叫个两块。
“两块,我全要了。”
陈天齐不啰嗦,直接把价格杀到底,也算是公道价。
他不要,只怕这大半桶虾子卖不出去。
“成交!”
渔民不含糊,反正是自己顺手打的,难得碰到这么一个干脆的主。
“十斤半,算十斤。”
搞了个网兜子将十斤小龙虾全部装上。
陈天齐掏出二十块钱递给他。
“小伙子,你是拿去吃还是?”
渔民心有戚戚多问了一句,陈天齐心跟明镜似的,这人倒是一个做生意的好手。
“吃呢。”
“那你明天还要不要?”
果然,他还想着做回头生意呢。
“像这种成色的,每天你能打来多少?”
渔民略微沉思了一下。
“晚上下笼,第二天收,你想多要我就多下几个笼,少就少下几个。”
“正常来说,我家的笼子全下,百来斤没有问题。”
“当然,你自己买来吃的话肯定要不了这么多。”
陈天齐见他说得认真。
“好!就按照一百斤的量来,不过我丑话说到前头啊。”
“要这种成色的,价格,你得给我个公道价。”
渔民大喜,他还真要,当下拍了拍胸脯。
“一百斤没问题,价钱嘛,一块一斤,够公道吧?”
确实公道,陈天齐的做法也没让渔民失望。
“这里是五十块钱的定金,您收好,明天不要,后天这个时候,我来取货。”
“好嘞!您放心好啦,别的不敢说。”
“在离水河里讨生活,我马三强还算把好手。”
“一百斤小龙虾,明天这个时候,绝不耽误。”
陈天齐拎着十斤小龙虾,满意离开,再买够做龙虾的辅料、大料,基本上就齐活啦。
自己家的房子是老头子单位分的宿舍,太小了施展不开。
去宋放家不错,他爸妈起早贪黑忙生意,白天基本不在家。
城南区现在的发展很一般,很多人住的都还是私房,宋放家也不例外。
不过他爸妈老早开始在城南市场做服装生意,挣了不少,房子修得挺大,三层小洋楼,妥妥小康之家。
“放儿,起了没?”
宋放赖在床上翻了个身,半睁眼瞅了一下手机。
“你神经吧,这特么才几点,起个蛋啊。”
“没起赶紧起来,我快到你家了,买了十斤小龙虾,咱们今天吃这个。”
“吃啥玩意儿?”
宋放听到吃的,一点停顿都没打,骨碌从床上坐了起来。
“小龙虾,赶紧起来,我给景谦涛儿他们打电话,过来帮手。”
宋放懵了,十斤小龙虾,能掰下来几两肉啊?
叫这么多人,够分吗?
“妈的,被天齐坑了,这特么摆明了是找我蹭饭来了。”
宋放拽起床尾的沙滩裤套在双腿之间,跑到楼下厨房,拉开冰箱一瞅。
妈耶!
空空如也。
“天杀的,一个人来蹭饭也就算了,还叫其他人来,过分啊过分。”
宋放不是小气的人。
合计出陈天齐的想法后立马开始洗嗽收拾,准备出去买点菜。
“干啥去啊?”
才出路口,便碰到迎面走过来的陈天齐。
宋放没好气。
“你还叫了景谦和钟涛?”
“嗯呐,有问题吗?”
“加上你我,四个人,就你这点儿小龙虾,吃个锤子哦。”
陈天齐低头一瞅,是这么回事,小龙虾做出来,啃着倒是挺带劲,但是这玩意儿当不了菜。
“那你整几个熟食凉菜来呗,我先去收拾。”
宋放点了点头。
“嗯,你去吧,门没锁。”
不一会儿,他就和郭景谦还有钟涛一齐回来,陈天齐赶紧把工作分配下来,他要去备料熬卤水。
十斤小龙虾,他打算做三个口味:蒜蓉、油焖和卤味。
“照这样弄?这里面黄黄的确定不去,能吃吗?”
“不是只要尾巴上的肉?”
“头部一坨要了干啥,里面有没肉,还得一只一只洗,麻烦啊。”
“尾巴剪一刀就行?这能熟吗?”
······
一帮打下手的怨声载道。
按照陈天齐的要求,每一只小龙虾都要认真清洗。
剪去虾头和细脚,抽去虾线后在尾巴上剪一刀,整只龙虾才算清理完。
陈天齐懒得理会他们,照做就是,他在熬卤水。
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