第九十九章 迅哥儿的牛肉面

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这日,迅哥儿又悄***摸到胡同外的一家名叫一碗清汤大块牛肉面的清真饭馆,准备对付一下。

其实住所补树书屋所在的绍兴会馆是有大锅饭的,但大锅饭嘛,懂得都懂,讲究的是量大管饱还便宜,至于味道嘛,就见仁见智了,总的来说饭菜质量不尽人意。

身为美食爱好者的迅哥儿,虽然做饭手艺可以,但当时家里就他一个人,一人吃饱全家不饿,实在不愿再折腾自己生火做饭,若是馋的不行时就去门口的菜市场买来一只烧鸡,就着清水面吃,也算别具一番滋味。

如果赶上教育部发了薪水,那必然是要去小小庆祝一下,项目也很简单,就是去街口来上这么一碗牛肉面。

师傅,大碗牛肉,加面加肉。来到摊位前,迅哥儿随手拉出来一条长凳,直接坐下,与店主拉起了家常:看今儿,您这生意不错啊,还没晌午就坐的七七八八。

呦,您可是稀客啊,得有段日子没见着您了。本来手里还在扒拉算盘的店主,听到熟悉的声音,立马抬起头来,笑道:嗐,都是些老主顾照顾生意罢了,算不了什么。

不过嘴上虽然客气,但实际落到菜品上,店主可一点都没把迅哥儿当做外人,用的肉可不是后世常见可透光的肉片,而是肥瘦相间的大块牛肉,面一出锅立马用炖牛肉的原汤朝面码上这么一浇,鲜香可口,撒上熟芝麻碎、熟花生碎等小料,最后再来点香菜点缀,吃完面再喝上一口浓汤,别提有多美味了。

不过就在迅哥儿大快朵颐,端着面条哧溜哧溜时,有两人主动坐了过来,一句话不吭。

迅哥儿还以为饭点到了,没有其他座位,这两人是过来拼桌来着,便主动把面前的桌子清清,礼貌地示意二人直接可以坐,他并不介意。

不料这二人竟也是怪人,坐下后半天什么话都没说,就这么看着迅哥儿,看到最后迅哥儿实在受不了了,把目光从饭碗上挪开,才发现这二人不是别人,正是蔡元培和程诺,正一脸笑容地看着他吃饭。

豫才啊,看来这面很合你的胃口啊,我和致远得坐在这里有一盏茶的功夫了吧,才注意到我们,这种状态我们可是第一次看到呐。蔡元培一脸笑容,对于这个同乡,他还是非常上心的。

豫才兄,来来来,这是我刚刚给你要的大蒜和面汤,吃面不吃蒜,香味少一半,至于这面汤,原汤化原食,喝起来解腻。程诺趁着二人说话的功夫,细心地端来大蒜和面汤,只恨手里没个相机,要不然非得把刚才那一幕给拍下来,让一个南方人都喜欢的面食,想必一定有两把刷子。

其实他们俩这次过来,不是单纯是看迅哥儿吃播的,而是想找他出山,看看他最近的文章写得怎么样,可别还像往常一样,继续颓废在书房,整日与金石古帖打交道,那样也太糟糕了。….

不过幸运的是,两人虽然没有在绍兴会馆见到迅哥儿,但从他的弟弟嘴中,还是了解到这处迅哥儿经常出没的饭馆,刚进屋就看到正在吃饭的他。

起初在门口,程、蔡二人还要打赌,看看迅哥儿最多几秒能发现他们,一个说十秒,一个说二十秒,可最后俩人都失策了,这碗面都将要见底了,才发现他们的到来。

两人对此只好两手一摊,皆是苦笑,一切尽在不言之中。

迅哥儿看到大蒜后,瞳孔迅速扩大,随手拿起一瓣就嗑了起来,三口并两口,将剩余的面条全部吃完,最后来了碗面汤,打了一个饱嗝,脸上带着满足的笑容:致远,一看你就跟我一样,乃食面同道之人,不像我那个迂腐老弟,整日就跟臭豆腐打交道,何其怪哉,我看不如这样,也跟你们叫两碗面吧。

两人皆是笑着摆摆手,刚从北京大学食堂出来,肚子里哪还有空间装别的。

不过眼下到了饭点,从门外进来的食客越来越多,三人又占着一把桌子,虽然店主没说什么,但耽误人家做生意实在算不上是一件好事,所以简单说上两句后,几人便离开了饭馆,再次回到补树书屋。

趁着烧水的片刻,迅哥儿客气道:家里就我们兄弟俩,平时都是怎么简单怎么来,所以乍一看上去,可能有点乱,你们不要介意。

蔡元培环视了一圈,语重心长道:家里还是得有另一半来操持,你又有胃病,这样下去总归不是长久之计,我看可以把弟妹接过来,有人做做热饭、天冷提醒加衣,还是可以的。

程诺顺势说道:年轻人一过来,单独留老人在家也不合适,毕竟年龄也不小了,有个头疼脑热的鞭长莫及,干脆都接过来吧,这样事业家庭两不误。

迅哥儿犹豫了一下,脸上闪过一丝为难之色,倒不是说他不想把家人都接过来,而是经济条件上还达不到他的目标。

教育部的薪水明面上看着非常不错,可实际上经常不发或晚发,即便能到手也是只发一点点现大洋,其余大部分都会折算成钞票,虽然面额看上去不错,但是实际消费起来可费功夫多了,根本没现大洋那么好使。

说句不好听的,人家拦路打劫的都知道只要现大洋,可见北洋政府的民间信用力有多低。

蔡元培作为老大哥,又是老上司,当然知道迅哥儿的这点想法,笑道:若是资金紧张,那也好说,北京大学文科教授的职位给你留着,待遇从优,有我蔡某在的一天,就不会克扣你的津贴。

程诺则在一旁打着配合:一直让嫂子伺候整个家,也太累了,毕竟你们兄弟两个还没分家,我看可以多找几个大妈来打下手,省心又省力。不过这样一来,单单北京大学教授一职,薪水可能供不上这么一大家子,刚好我办了一个《少年》杂志,以‘少年强则国强,为宗旨,豫才兄若是不嫌弃,可以在我们那里开个专栏,稿费绝对行业一流。….

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