222 格局打开

一直忙到晚上十点半,补了几次货,可最后还是把店里的库存卖光。

他们家的汉堡店才不得不停工歇业,就这一天他们这家分店,是连换了留个班组。

其实按照正常情况来说,一般每八个小时,有一个班组就够了。

每个班组有八名员工,其中一个带班经理,另外七个全都是后厨操作人员。

毕竟店里有三台自助点餐设备,还有小程序,可以远程点餐。

可现在因为到店消费的人实在太多,他们家不得不又增加两名前台点餐的操作员。

这才能勉强够用,而后台操作间的人员也要翻倍,才能把那些汹涌的订单应付过来。

可即便如此,店里的所有人却都非常高兴。

因为现在店里的效益很好,而且老板也说了,将会从这一批人里选拔人才。

作为后备人才来培养,将来随着分店越开越多,大家的职位肯定也会随之调整。

这种迅速成长和目标明确的企业,让大家都觉得很有奔头。

虽然这些店员,有不少都是理工大学的学生。

原本这些学生都是来打零工的,都想着等到大学毕业之后,自己就另寻出路了。

可是随着在这店里工作的时间越来越久,大家也就觉得在这店里越干越有奔头。

员工分三个等级,每三个月要进行绩效考核一次。

而不同的等级,拿的时薪是不一样的。

而薪资范围也是从三千元到六千元不等!

而如果你被提拔成为带班经理,那么工资待遇就又是另外一回事儿了。

到这个级别,薪资待遇是平均八千元起步,到了年底还能有奖金。

如果成为副店长,那月薪就能拿到一万元,加年底分红了。

到了店长可以拿到一万一千元,家年底分红。

你就说一家快餐店,能够拿到这样的工资,你还有啥不满足的。

而且就算你是大学生,如果专业不太好,毕业之后想找一份这样薪资的工作,你也不好找哇?

所以很多大学生,在加入他们家团队,了解到薪资待遇之后,也都是干劲十足。

毕竟他们家给的工资,绝对可以说是对学生党非常友善的了。

只要你能干,肯干,那你就能拿高工资。

如果得到提拔,那就更不得了了。

而且人家老板都明确说了,将来人家的店,肯定要开遍全国,甚至可能走出世界的。

所以将来店长,绝对不是各位职务晋升的天花板。

如果你们好好干,那你们就是将来和公司一起成长起来的第一批元老。

将来还会有各个城市的总长,大片区的经理,等等职务在等着大家。

而这些年轻人也是最热血的,同时也是最聪明的。

这年头能够找到一家成长型的企业有多难?

而现在大多数成长型企业,都是互联网企业,如果是互联网对口专业的学生还好说。

找个好工作对他们而言不算难。

可对其他专业的学生呢?相信大多数学生毕业之后。

找的大多数工作不是销售,就是保险,要不然就只能去考研,或者去考公。

而现在这家看似不起眼的快餐店,可他却有成长为一家巨头的潜力。

而且他对学生的专业还不限制,那大家还有什么好顾虑的?

所以这些在汉堡先生打工的学生,一个个都是干劲十足。

正是因为这样的精神面貌,也是让他们的汉堡店运转一直良好,很少会有客户投诉方面的问题。

晚上忙完,爸妈两个就在地下室的办公室里,噼噼啪啪的敲着键盘,开始算起了账。

老两口最近也在不断提升自己,都开始学习使用计算机了。

店里的账务管理系统是斯蒂芬金给做的,一套傻瓜式的记账系统,非常的方便。

对斯蒂芬金来说是非常简单的事儿,也大大方便了老爸老妈对店铺的运营管理。

因为每天卖出和收入多少,以及库存多少,都会很清楚的体现在系统里。

“儿子,这是咱们家最近的收成,你看如何?”

老妈很骄傲的指着他们家的银行账户对杨一暖说道。

杨一暖扭头一看:“哇!一百万,真的不少诶……”

老店已经开张了三个多月了,新店也开张一个多月了。

尤其是新店开张之后,他们家的盈利更是达到了一个飞跃起。

从最开始的日均净利润单店两三万,到现在日均近利润五六万,甚至有的时候能达到七八万。

这样大跨度的成长,不光是老爸老妈没想到,就是杨一暖也是想都没敢想过。

虽然他知道他们家的汉堡店肯定会爆,但绝没想到会这么爆!

三家店一个多月居然赚了这么多!

要说以前第一家店的时候,两个多月也就赚了三十来万,后来这些钱都被他拿来租房子,装修新店了。

而现在三家店也没让他失望,一个月就赚到了这么多。

当然这也和很多因素有关,一方面是新店开业的新鲜感,尤其是幻绒酱给他们家带来了超级客户粘度。

第二就是,此前两年多的YI情,可把经常封校的学生们憋毁了。

而且因为封校时间太长,学校附近的很多其他餐饮小店也倒闭了很多。

这就给他们留出了一块很大的市场空白。

相信随着社会渐渐走向正规,越来越多的店家回归,这样的好日子也不会太久了。

“儿子,既然赚了这么多,你说咱们是不是在多开几家?”

老爸这会儿眼界也提升了,要是以前,他肯定想着把这钱存银行的死期吃利息。

杨一暖哈哈一笑:“对,多开几家,这次我打算在咱们巴州在开十家!”

“啊?这个……会不会有点太多了啊?”

老妈一听他想开这么多,顿时有点犹豫。

而杨一暖则是哈哈一笑:“不多,不多,不光在巴州开,有可能的话,在京城,南都,樱城咱们都要开几家!”

老爸老妈一听他这么说,不由满脸的茫然。

“啊?这步子是不是有点迈的太大了啊?”

杨一暖这会儿笑着对爸妈说道:“老爸老妈,你们得把格局打开,咱们这速度不但不快,我还觉得有点慢了呢!”

上一章目录+书架下一章