第546章:所谓的‘破’

“破?”

薙切蓟呆了一呆。

“就是破啊。”夏羽说。

“没错,破——”

五位评审齐齐抬头,目色复杂。

噔噔。

鬼父往后退了两步,面色微微的呆滞。

“破?不存在的!”

“食材上,恶魔大蛇之肉对上你的宝石之肉,禁忌香料梅尔克的群星对上你的禁忌稻米星米……然后,是全新的天然油脂,品质亦不弱于你的禁忌蛋液!”

说着,薙切蓟眼神有了波动,就像是一个濒死的溺水者抓住了救命稻草,疯狂挣扎。

“我承认,食材我们是不分伯仲的。”

夏羽神情、语气平静,明明即将触摸到胜利之门,却不见丝毫喜悦。

这番表现根本不是高中生厨师该有的。

注视薙切蓟那张渐渐扭曲的脸庞,察觉到鬼父歇斯底里的气息,夏羽目中反而泛起一股怜悯。

从薙切蓟对食材的纠结,抓住食材这点妄想扭转乾坤看,就可知他的心态,这也是许多主攻西餐菜系厨师很容易踏入的怪圈——

食材至上主义。

高雅的菜品,必然对应金贵的食材。

然而,同样是69期‘远月十杰’出身的堂岛银、才波城一郎,夏羽就没在他们言行举止中,看出过极端、偏执的厨艺理念。

好的食材可以让菜品提升一个大台阶是没错,可是,厨师亦可用巧手和心灵,赋予大众化食谱、菜品绝对不庸俗的东西。譬如,在上一个回合的对阵中,堂岛银就用他的‘和风牡蛎’菜品轻易碾压了食霸顶尖特厨利昂。

明明就可宣告自己的胜利了,夏羽回首看,却突然发现他高估了薙切蓟,高估这个在原著当中于远月校园搅乱风云的大反派。

薙切蓟是强,亦踏出了迈向麟厨师关键的一步,但夏羽万份肯定,这家伙不论对上堂岛银,亦或是才波城一郎,下场不会比跟他对局好多少,惨败是毫无疑问的。

“……食材不分伯仲……那为什么……”

“嘴上解释你也不懂,或者,你不愿意去相信。”夏羽耸耸肩,掉头返回料理台,取来第七份食盒,并把食盒递向了薙切蓟,“吃你就知道了!”

他咧开嘴说。

薙切蓟浑身一震,没第一时间接。

“怎么,连品尝的勇气都没有了么?”夏羽讥诮。

“呵,呵呵呵呵!”

一阵古怪的低笑,薙切蓟抬起歇斯底里的面孔,双目通红道:“我不相信!!“

咆哮着,在接过食盒前,薙切蓟用手中之前持握的叉子,就在绘里奈面前小餐桌上那份‘烈火金蛇’中,接连刺起多块蛇肉蘸了酱汁,塞进嘴巴。

一块又一块蛇肉。

腮帮子鼓胀,中年人一张面孔因为猛力的咀嚼变形了。

咕噜!

很快,喉结动了动,薙切蓟咽下了嘴里的食物,脑海里的金色王国趋于成形,“我的王国坚不可摧!”

不由分说地夺过夏羽递来的食盒。

咔。

盖子揭开那一刻,闪光依旧。

光芒打在薙切蓟脸孔上,高清镜头中,中年人一双眼睛充斥恐惧,仿佛见到了什么可怕的景象,轰隆隆,甚至隐隐有建筑物腐朽即将倒塌的声响传进耳朵。

额头渗流出冷汗。

“这、这是什么东西!”他艰难地咽口水,还没试吃,仅是光芒扑面,鼻子嗅着涌来的气味,之前自己料理在脑海中搭建起来的金蛇堡垒,转眼间就遍布裂缝摇摇欲坠了。

握勺的手在抖。

漆器食盒,亦有明显地颤动。

这一幕落在镜头中,转播出去,现场鸦雀无声。

“他,输了!”马斯说。

“发光的料理么?”麟巨头帝萨尼紧紧盯住食盒里的‘金镶玉’,目中泛起食欲,“我也想吃吃看啊!看看所谓的‘破’,是如何让一位顶级特厨溃败的。”

“发光?”

唐玉琼已返回唐氏参赛团,秀眉蹙紧了,不禁喃喃地说:“为什么,在和我对决的时候,他的‘黄金开口笑’没有发光呢?难道他藏拙了吗……”

俏脸神色几经变幻。

闻言,麟巨头唐山在旁摇头,目中隐隐流露出畏惧道:“发光的‘黄金开口笑’?”

他不敢想象古食谱做出来的发光菜品,‘破’之势如何可怕。

场下。

朱青咬着拇指,一脸纠结道:“为什么能发光呢?食材上,运用了3种禁忌食材,越复杂、越高级的食材,就越难以发光。”

“国内能运用禁忌食材烹调出发光菜品的厨师,屈指可数啊,麟厨师似乎一个都没有,都是龙厨师吧……”她掰手指道,最后难以置信的发现,自己能叫出来发光菜品烹调者的名字,皆是一位位德高望重在这个时代可开宗立派的前辈。

“我不相信!”

场馆回响一阵大叫。

薙切蓟终于把勺子上的炒饭,塞进了嘴里。

牙齿狠狠一压!

咔咔咔!

米粒、肉丁蛋衣之流碎开,顷刻间,难言的热流由口腔涌向食道,再由食道传遍了全身。

毛孔大开,这下不止额头流汗了,薙切蓟就像是刚刚泡了温泉,热汗淋漓,一口炒饭吃下去,整个人飘飘然,歇斯底里的神情亦在脸上渐渐柔和,取而代之的,是一丝淡淡的幸福。

“想吃!”

“我想吃!”

低头注视食盒里的宝石细碎,薙切蓟口唇颤抖地说。

一勺又一勺。

本来抗拒的中年人,摇身一变,成为了饿汉,只知道闷头扒饭。

什么,脑海中的金色王国?

在第一口米饭进肚时,别说废墟了,王国的残渣都融化消失,脑袋是放空的休息状态,其它情绪、欲望通通消失了般,只剩下吃吃吃的念头!

强烈的食之欲念!

这回,薙切蓟脸孔扭曲,不是因为暴走的情绪,而是在大快朵颐中抛却了一切,什么高雅的菜品理念,什么食戟胜负,什么绅士该有的举止……

“爽!为什么单单是嚼食物,快感就如潮水!啊啊啊啊啊!”

站在碧蓝的天空下,阳光是如此温煦,薙切蓟舒张四肢,闭眼陶醉状仿佛要把世界揽在怀中。

“星米是教科书般的运用,就像是评审说的,那种叫‘饭甑’的炊具隔水蒸,使禁忌稻米熟透而又不至于太湿……这样蒸出来的米饭,用大锅来炒,等等!炒饭的油脂是来自宝石肉丁啊……”

薙切蓟忍不住品评,“先用大铁锅翻炒宝石肉丁,肉丁七八成熟捞出,不洗锅就用肉溢出的油脂炒饭,之后再混和肉丁、蛋液……”

视野浮现出一位少年站在灶炉前,一手拉风箱,一手持握大铲勺,在犹如怪兽呼吸的猛烈炭火中烹调菜品的场景。

最终。

稻米、肉丁、蛋液三样食材,熔于一炉,浑然天成!

“和谐!”薙切蓟脑袋冒出这个词语。

“为什么桀骜不驯的禁忌食材能服从到这种程度……”薙切蓟颓然地想,“在驾驭上,我就输的一败涂地了!不可能的,明明都是用美食细胞去驾驭,为何他可同时完美掌御三样禁忌,而我就显得十分勉强!在食材驾驭上我不可能输光的啊!”

为什么!

一遍遍揪心自问的同时,薙切蓟下勺吃。

真正的狼吞虎咽!

“啪。”

空掉的木漆器食盒坠落在地,哪怕一滴米粒都未溅出。

舌头卷起粘在唇边的一粒米送进嘴里,并嚼了嚼,薙切蓟默然伫立半晌,死寂的眼神因为一声询问有了波动。

“……好吃吗?”

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