俞盛称了五斤,他付了银钱后道:“你要是过来卖,就到羊肉汤锅铺子喊了一声。”
汉子自然高兴,“成,我每三日就过来一次,到时候都问问你们。”
俞盛点了点头,买完了东西,跟着柳芷走了一会,就碰见了张掌柜。
张掌柜客气道:“东家,刚才我跟你说的事情如何了?”
俞盛和柳芷互相看了一眼,俞盛低头道:“可以,掌柜工钱一两银子,还有新开铺子自然要多费心思。”
张掌柜欣喜的点了点头,“这是自然,多谢东家了。”
等俞盛和柳芷走了,张掌柜就回了客栈,然后上了阁楼,里面有个中年男子正在喝茶。
张掌柜恭敬道:“老爷,他们同意了。”
中年男子正是李员外,他点了点头,“明个你就过去,多注意一些,看看他们铺子的羊肉汤锅是怎么弄的。”
“还有,看一下他们这些天的账本,要是收益可以,那我们就可以抢过来了。”
做生意的人,不心狠手辣是发不起财。
抢铺子这种事,不是第一次,现在也不是最后一次。
张掌柜跟了他这么多年了,早就知道他想干什么,点了点头,“好。”
这边
柳芷挽着俞盛的手,低声道:“我估计李员外会来蛮横的,这些天你让六余在铺子里待着吧。”
六余这些天在宽饼铺子待着,之前有人看俞盛不在铺子里,就欺负钱荷花一个妇人,好在周孙氏两口子帮他们拦住了。
俞盛点了点头,“好,那这些天你别一个人出去,不然他们要动手。”
柳芷想也没想就答应了,上一次动手,动了胎气,她现在不敢再动手了。
这个孩子他们一家都期待,要是有个什么,别说他们了,她都受不住。
下午俞盛早早的就回去做饭了,也没弄多少,就他和柳芷吃,爹娘他们在铺子里吃。
柳芷吃了两碗饭,吃了就开始犯困,俞盛让她去床上睡了后,就开始弄账本了。
饼子铺的账本今个才交上来,还没看这段日子的收益,一算就是许久。
直到屋子里响起女子的低喃声:不要,不要杀他!
顾小二……
俞盛立马扭头看了过去,睡梦中的女子十分不安稳,脸色有些苍白,他起身轻步走了过去。
他轻轻拍了拍她的身上,女子渐渐安稳,他紧皱的眉头松了下来,但也没有完全松。
这件事情等孩子生下来后就不能拖了。
每拖一天,她的心里就不好受一天。
许安城,许安城,他以前心心念念的地方,却成了她的噩梦。
媳妇,我一定会陪着你,生死相随。
次日,天色已亮,羊肉汤锅铺子。
张掌柜来了,俞盛给其他人简单的说了几句就去忙了。
之后柳芷就坐在柜台,旁边周光正在检查昨个的账,张掌柜在铺子走了一圈。
最后他走到了周光的旁边,周光下意识把账本遮住了。
张掌柜非但没有收回视线,反而更进了一些,“以后检查完账本要拿给我看,尽量不要出错。”
闻言,周光看向了柳芷,柳芷看了张掌柜一眼,点了点头,“我们不懂,听张掌柜的。”
周光不想给张掌柜看,但东家已经说了,他也不好说什么,只得给张掌柜看了。
但他还是不相信张掌柜,借着去后厨喝水,喊了俞盛去柴房说话。
他小声道:“东家,账本不能给张掌柜看,镇上之前有两三家客栈都被李员外家强迫转让了。”
“张掌柜跟了李员外那么多年,不可能就这样不干了。”
闻言,俞盛点了点头,低沉道:“我们知道,你就顺着他,看他要什么,私下你跟我们说。”
他停顿了一下,“这些天白天就在铺子里,别出去。”
周光顿时就明白东家他们知道张掌柜有问题,是故意让他来的,他松了一口气,“好,东家不用担心我。”
两人刚出去就看见李掌柜在厨房了,俞盛脸色不变,对着周光道:“刚才我说的事,你记在心上,账千万别记错了。”
“好的,东家。”周光看了张掌柜后就快速的走了出去。
张掌柜大概看了账本,俞家客栈这些天赚了四五百两银子了,这在镇上已经是很不错的收入了。
他有些吃惊,然后就来厨房看看到底有什么不同,他们铺子做的羊肉汤锅,总是有些腥味。
他对着俞盛笑呵道:“这会外面没什么事,我来熟悉一下厨房,等会忙起来也好帮忙。”
俞盛点了点头,“嗯,有什么用大力叔。”
他一早就跟大力叮嘱过了,若是张掌柜问他什么,他就随便乱说一些。
大力附和道:“张掌柜只管问就行了。”
张掌柜笑呵呵道:“好的。”
俞盛在厨房站了一会就出去了,张掌柜看了一圈厨房,最后他走到大力的旁边,“大力师傅怕不是镇上的厨子吧,我之前就没见过了。”
“我之前在县城。”大力憨实道。
张掌柜“哦”了一声,随后夸道:“大力师傅的厨艺比镇上哪个厨子都好,东家请你怕是废了些心思吧。”
大力点了点头,“东家确实费了心思。”
张掌柜想到什么,“我跟你投缘,晚些干完活,我们去喝一杯吧,很少碰见大力你这样投缘的人了。”
大力没有答应,他还要去问一下俞盛,“要看晚上生意,好的话就去不了了。”
他这样说也没错,张掌柜没有怀疑。
一上午的时间,张掌柜就已经把铺子摸熟了,招呼客人倒是有一套。
要是没有什么歪心思,俞盛倒是想让他当掌柜,现在就是这只差掌柜,以至于他和柳芷都走不了。
他看着后厨,柳芷就看着大堂的情况。
张掌柜忙了一中午了,他发现俞家客栈的味道是真的不错,很少有剩菜这种,就算有,也是一些羊汤。
王铁柱会让他们去拿碗端着回去热了再吃。
不少了人都觉得这样很不错,一点都不浪费银钱。
俞盛站在柳芷的旁边,对着厨房喊了一声,“大力,弄饭菜吧。”
大力很快就出来了,“东家,今个吃羊肉汤锅吗?”
“随便,你看着弄就行了。”俞盛低沉道。
歇息的时候,张掌柜同俞盛说道:“东家,我回去拿个东西,一会就回来了。”
“嗯。”俞盛看着他走了,对着小二的六余使了个眼神,六余会意的跟着出去了。
柳芷小声道:“张掌柜这个人有些过于心急了,今个才第一天,他就忍不住了。”
“没什么好担心的。”
她要是张掌柜绝对不会在第一天就这样明目张胆,大概是以为他们是乡下来的,没那么多心思。
可这人啊,最不应该就是轻视人,真面目没出来的时候,任何面目都不可信。
过了一会,六余回来了,他对着俞盛小声道:“他去李员外家里的宅子了。”
俞盛就猜到他肯定是去李员外那里了,他点了点头,“你这些天跟着我媳妇。”
“麻烦了。”
六余连忙道:“公子不用客气,这是我应该的。”
过了一会,张掌柜回来了,见俞盛两口子心大的什么都没问,他心里松了一口气。
也是,这两口子是从村里来的,怎么能想那么多。
然而,人家不仅想到了,还把她盯上去了。
夜色已黑。
小酒馆
张掌柜很客气的给大力倒酒,“大力师傅多喝一些,今个我请客。”
“大力师傅的厨艺真的好,客栈生意这么好,全是你的功劳。”
大力连忙摇头,“没有,是大家的功劳。”
张掌柜摇了摇头,小声道:“放心,这儿就我们两个人。”
大力没说什么了,喝了一口气,张掌柜笑呵呵又道:“大力师傅的工钱挺高的吧?”
大力犹豫了一下,摇了摇头,“还好,就一两银子。”
这话是俞盛教他说的。
张掌柜“啧啧”了两声,“怎么这么低,他们一天赚几十两银子,你这个工钱太不合理了。”
他停顿了一下,又道:“我之前那个铺子,厨子起码就是五两银子。”
闻言,大力吃惊道:“这么多吗?”
“当然。”
张掌柜看他好奇的样子就知道他肯定心动了,他压低声音道:“要不大力师傅跟着我干吧?到时候一定给你五两银子的工钱。”
大力看着他,“你也要开铺子吗?”
“其实我是李员外喊过来探底的。”张掌柜也不怕他泄露,大概是五两银子是一笔不少的银钱了。
任何人都拒绝不了。
只是他不知道大力是买来的下来,给一百两都没用。
大力愣了一下,张掌柜看了他又道:“大力师傅觉得怎么样?”
大力想到俞盛的话点了点头,“好。”
闻言,张掌柜又给了他倒了酒,“大力师傅这样才是明白人。”
他紧接着又道:“明个就需要大力师傅帮我一把。”
“不需要做得这么好吃了。”
人走了,到时候李员外再来强买,一定可以的。
过了半个时辰,张掌柜踉踉跄跄的走了,大力这才回去了,俞盛在堂屋等着他。
柳芷已经睡着了,担心把她吵醒了就出来了。
大力关了门,就轻步走了过来,“老爷,张掌柜是李员外喊来的,他说给我五两银子让我帮他,让我明个不用做那么好吃。”
俞盛点了点头,低沉道:“你答应他了没?”
“答应了。”
“嗯,很好,明天照着他说的做,厨房有醒酒汤,你去喝吧,喝了早点休息。”
看着男子进屋了,大力有些心暖,只有这家老爷才会担心他们这些下人。
他一定会好好帮着老爷。
俞盛一进屋,就听见柳芷的声音,“大力叔回来了?”
俞盛也没有点烛灯,摸黑上了床,第一时间没去抱柳芷,等手脚暖和了才抱了过来,“嗯,张掌柜让他明个不用做好吃。”
“估计是想没生意了,到时候他们就过来买。”
柳芷打了个哈欠,头靠在他的手上,“这样正好,到时候就来个瓮中之鳖,明个让六余去县城报官,带一个衙差回来。”
挺着女子的话,黑夜中的俞盛眼睛有些亮,将军就是跟别的女子不一样,她很聪慧。
俞盛“嗯”了一声,“媳妇,有你真好。”
柳芷乐呵了一声,“你也好,快点休息吧。”
……
第二天,中午
前几天有些老顾客,突然嚷嚷了起来,“东家,你们今天这味怎么不对了,跟白开水一样。”
俞盛连忙走了过去,用筷子尝了一些,“不好意思,我去问一下厨子。”
他转身去了厨房,张掌柜跟在他后面,俞盛对着大力道:“大力师傅,今天怎么回事?汤太淡了。”
大力看了张掌柜一眼,很快道:“还是跟着昨个熬的,我也不知道怎么回事。”
张掌柜接话道:“大力师傅再重新弄一下。”
大力歉意道:“这个汤要熬很久,熬短了也不好吃。”
俞盛脸色有些不好看,“明个不要再犯了。”说完大步出去。
他对着客人道:“今个汤是没熬好,今个不收银钱。”
客人也不差这点银钱,“不是我们不给,你这味道差太多了,我们也不差这点钱。”
“这才开业没几天就偷工减料,那可不行。”
“算了,不吃了。”说完桌子的人就走了。
其他桌子的人,也纷纷起身走了,周孙氏和周屠夫刚走到门口,就看见一群人出来了。
“今个像是换师傅了一样。”
“就是,做假了。”
“原本就涂这个味道好吃,现在这样,以后就不要来了。”
周孙氏和周屠夫互相看了一眼,连忙进了客栈,见俞盛他们脸色不好。
周孙氏问柳芷道:“怎么了?怎么都走了。”
柳芷叹了一口气,“今个味道不太好,他们都走了。”
“啊,这么多锅没吃,这得亏了多少。”
周孙氏肉疼道,很快又道:“怎么回事啊,前几天不是好好的吗。”
俞盛脸色有些不好,颇有些生气,“王叔,都端去倒了,全部倒了。”
“羊肉汤重新熬过!”说完就大步出去了,显然是很生气了。
柳芷看了他一眼,周孙氏担心的叹了一声,生怕他想不通,“光儿,快去跟着东家。”
周光连忙跑了出去,王铁柱把桌子全收拾了,周孙氏觉得倒了可惜了,连忙道:“留一锅我们吃吧。”
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